Tofu Acebolado

Tofu Acebolado

Tofu Acebolado

 

Ingredientes

  • ½ kg de tofu firme
  • 2 cebolas grandes
  • 5 dentes de alho grandes
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo de coco sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de shoyu sem glutamato monossódico

 

Modo de fazer

Fatiar o tofu bem fino, untar uma frigideira antiaderente, aquecer bem e colocar as fatias para dourar os dois lados. Reservar. Refogar a cebola e o alho e acrescentar o shoyu, despejar sobre o tofu, misturando bem. Sirva em seguida.

 

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