Molho de abacate para salada

Receitas Especiais Saudaveis Vegetarianas Veganas Cruas Leandro Silva Terapeuta

Molho de abacate para salada

 

Ingredientes

  • 1 abacate maduro firme
  • 2 Colheres (sopa) de pimentão vermelho ralado
  • 1 Colher (sopa) de iogurte vegetal
  • 1 Colher (sopa) de cebola ralada
  • 1 dente de alho espremido
  • 1 Colher (sopa) de suco de limão
  • Sal a gosto

 

Modo de Preparo

Amassar o abacate com um garfo, e acrescentar todos os outros ingredientes, misturando bem. Servir sobre saladas cruas ou cozidas, ou ainda como patê.

 

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