Cuscuz Nordestino

Cuscuz Nordestino

Cuscuz Nordestino

 

Ingredientes

  • 500 g de floco de milho (flocão)
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 pimentão médio
  • 2 tomates
  • 1 colher de sopa de coloral
  • Cheiro verde à gosto
  • Sal à gosto

 

Modo de preparo

Cozinhe a massa de cuscuz umedecida com água e temperada com sal na cuscuzeira, depois de cozido tempere com um molho feito com os demais ingredientes.

 

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